Ons verhaal
Sur Lie draait om wijn en het delen van mooie momenten. Wij – Marèl en Lieke – kiezen met zorg wijnen die passen, verrassen en mensen samenbrengen.
Over ons
Marèl werkte jarenlang als sommelier in toprestaurants, waar ze leerde hoe de juiste wijn een onvergetelijk moment kan maken. Ze heeft een neus voor bijzondere wijnen en smaakcombinaties. Durft nieuwe dingen uit te proberen, maakt gewaagde combinaties en brengt rust, aandacht en professionaliteit aan tafel.
Lieke combineert haar kennis van wijn met creativiteit en oog voor detail. Door haar jarenlange ervaring in de in- en verkoop van wijnen weet ze hoe bijzondere flessen en verrassende combinaties écht het verschil maken. Met haar achtergrond in marketing, communicatie en interieur weet ze elke selectie subtiel af te stemmen op stijl, sfeer en het moment.
Je vindt ons tussen de wijnstokken, met modder aan onze laarzen in gesprek met wijnmakers, op jacht naar nieuwe ontdekkingen, of gewoon ontspannen met een glas en goed gezelschap. Gedreven door nieuwsgierigheid en passie voor wijn, brengen we onze beste vondsten naar jou toe.
Wat "Sur Lie" voor ons betekent
Sur lie is een rijpingsmethode waarbij wijn na de vergisting nog een periode op de gistcellen rust. Met tijd, aandacht en vakmanschap ontwikkelt de wijn meer diepgang, textuur en verfijning.
Die filosofie vormt de basis van ons werk. We nemen de tijd om jouw smaak te leren kennen, selecteren met precisie en laten expertise leidend zijn. Geen haast of standaardoplossingen, maar keuzes die in lagen tot leven komen en precies passen bij jouw moment.
Bij Sur Lie draait het om tijd en aandacht. Voor wijn, én voor de mensen die ervan genieten.
Zin om je wijnmomenten extra bijzonder te maken?
Ontvang inspiratie, nieuwe wijnselecties en exclusieve uitnodigingen, of neem direct contact op voor persoonlijk advies.
